Confira ideias práticas e criativas para fazer enfeites de Páscoa

Os tempos não são os mais fáceis, a gente sabe. Mas a sua Páscoa não pode passar em branco! 

Mais do que nunca, os bons momentos precisam ser exaltados e comemorados. Por isso, selecionamos algumas dicas fáceis e divertidas para criar um clima pascoal no seu cantinho e reavivar a leveza, renovação e esperança dessa data cheia de significados especiais.

Confira dicas de decoração como deixar sua casa mais doce para esse domingo de Páscoa:

“Cortininhas, varais ou móbiles” de coelhinhos de papel colorido são supersimples de criar: faça um molde da silhueta de um coelho, corte vários deles em papéis coloridos e cole as orelhinhas num barbante. Para finalizar com charme, cole um pompom para representar o rabo do coelho (veja como fazer um pompom).

Mais uma ideia fofíssima de usar pompom, é colocá-lo dentro de um vasinho, acrescentando patinhas de papel. Você ainda pode acrescentar uma plaquinha com os nomes das crianças, para dar um toque de personalização.

Saquinhos de papel podem virar embalagens criativas, basta cortar a parte superior, fazendo orelhinhas, e depois amarrar com um barbante. Finalize desenhando rostinhos para deixar ainda mais divertido. A mesma ideia se aplica em balões: cole orelhas e desenhe o focinho!

Copos também podem virar uma lembrancinha cheia de doçura e muito fácil de fazer. Cole orelhas e rabo atrás, e patas e rostinho na frente. Depois é só encher de chocolates e se deliciar!

Potes de conserva viram lindas decorações: cole bem um molde da silhueta de coelho no centro do pote; pinte-o (de preferência com o spray); tire o molde e ali ficará uma figura vazada, mostrando as gostosuras que têm dentro do potinho! Outra dica fofa e fácil, é usar a caixa de ovos como base de uma cestinha. Finalize fazendo a alça com um galho retorcido.

Junte duas repartições da caixa de ovos, cole uma sobre a outra com fita crepe na parte de trás, e crie coelhinhos famintos por doçuras.

Os ovos também podem ser aproveitados! Fure-os e pendure-os com linhas nos galhos de árvore. Dentro deles, acrescente palha e outros ovinhos menores. Outra ideia simples e divertida é desenhar carinhas nos ovos. As crianças adoram! ♥️

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10 dicas fundamentais para se prevenir do CoronaVírus

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Prevenção é sempre o melhor remédio.  Seguir uma alimentação saudável, ter cuidados com o seu bem-estar físico e também mental são medidas preventivas que devemos levar para toda a vida. Mas, esse momento exige que também tenhamos alguns cuidados específicos para o nosso bem e para o bem comum de todos.

Por isso, nós da Família Tagliari, além de tomarmos todos os cuidados recomendados pela OMS e Anvisa na nossa cozinha e serviço de delivery, também nos sentimos na responsabilidade de conscientizar nossos clientes e amigos sobre os novos hábitos de higiene pessoal e rotina essenciais para conseguirmos controlar a situação o mais rápido possível.

Se todos colaborarmos, logo nossa vida voltará a normalidade, com saúde e segurança! Confira 10 dicas fundamentais para se prevenir do CoronaVírus:

#1 – Lave as mãos com frequência (pelo menos 20 segundos de lavagem) e/ou higienize as mãos com álcool em gel 70%;

#2 – Evite tocar boca, nariz e olhos. Caso necessário, higienize bem as mãos antes de fazê-lo;

#3 – Ao espirrar ou tossir, cubra a boca e o nariz com o antebraço ou com lenços descartáveis e depois descarte-o;

#4 – Se possível, permaneça em isolamento social, evitando assim o contágio comunitário;

#5 – Mantenha os ambientes arejados e evite aglomerações, cumprindo a distância mínima de 2 metros entre as pessoas;

#6 – Reforce as refeições diárias com alimentos nutritivos que aumentem a imunidade e reduzam o efeito das gripes. Confira aqui 5 alimentos potentes para combater as gripes;

#7 – Ao fazer compras no mercado, lave e/ou limpe alimentos e embalagens antes de guardá-los. A higienização pode ser feita com água e sabão, cloro/desinfetante ou álcool em gel 70%;

#8 – Quando precisar sair de casa, também lembre-se de que a primeira coisa a fazer ao chegar, é tirar roupas e calçados e colocá-los para lavar;

#9 – Lembre-se de higienizar objetos que você toca com mais frequência quando precisa sair, como maçanetas, carteira, chaves, óculos, celular etc;

#10 – Aposte no delivery exclusivo da Família Tagliari e garanta uma alimentação prática, saudável e de qualidade no conforto e segurança do seu lar. Somos comprometidos em oferecer sempre o melhor para você, por isso estamos trabalhando com equipes de cozinha e de entrega exclusivas, extremamente preparadas e supervisionadas, no que diz respeito à higiene e cuidados especiais. 

Os cardápios são atualizados diariamente – sempre com novas receitas deliciosas, além dos clássicos -, e são divulgados nos nossos stories, site e também enviados pelo WhastApp, se você preferir. Assim, você pode escolher o que e o quanto deseja, que realizaremos a entrega com a qualidade e a segurança de sempre.

Saiba mais e faça o seu pedido pelo WhatsApp (48) 99164 4691 ou (48) 3024 5759 e garanta as delícias Tagliari sem sair de casa!

Cuide-se! O seu bem-estar é fundamental para a saúde de toda a sociedade.

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5 alimentos potentes para combater as gripes

Surtos de gripe são muito comuns nessa época do ano e, agora com todos os alertas a respeito do CoronaVírus, os cuidados para evitar o contágio devem ser ainda maiores.

É essencial cuidar da higiene pessoal, priorizando lavar constantemente as mãos e higienizá-las com álcool sempre que possível.

Além disso, também é fundamental reforçar a imunidade, evitando situações de vulnerabilidade do seu sistema imunológico e garantindo a resistência da sua saúde. 

Entre esses cuidados, estão os clássicos: ter boas noites de sono, manter o corpo hidratado (beba água!), buscar exercitar seu corpo, não fumar, evitar consumo excessivo de bebidas alcoólicas e, é claro, manter uma alimentação balanceada e nutritiva.

Para isso, temos uma seleção de alimentos para serem incluídos na sua rotina de refeições, que vão reforçar sua saúde e evitar gripes, resfriados e situações crônicas, como bronquite e asma.

Confira os 5 alimentos para combater as gripes:

Frutas cítricas:

Laranja, limão, tangerina e acerola são algumas das frutas riquíssimas em vitamina C, substância muito famosa por melhorar a imunidade, atuar no combate a problemas respiratórios. Invista no consumo dessas frutas in natura ou como sucos e batidas.

Vegetais verde-escuro:

Conhecidos como crucíferas, os vegetais verde-escuro – como couve, rúcula, agrião, brócolis -, possuem enxofre na sua composição, substância que protege os pulmões e tem funções anticancerígenas. Além disso, também possuem muitos minerais, vitaminas e fibras.

Gengibre e mel:

Anti-inflamatório e antioxidante poderoso, o gengibre é um velho conhecido da medicina natural e popular, contribuindo muito nas funções respiratórias e no alívio de dores. Já o mel, também muito utilizado nos cuidados populares, possui propriedades antimicrobianas e, quando combinado com o gengibre, potencializa ainda mais o tratamento e prevenção de gripes, resfriados e dores de garganta. Acrescente limão à receita pra ficar ainda mais gostoso e saudável!

Alho e cebola:

Temperos clássicos da culinária brasileira e que têm efeitos potentes na saúde do nosso corpo. Além de darem mais sabor para os alimentos, o alho e a cebola atuam como antioxidantes e beneficiam a saúde cardiovascular. Além disso, o alho possui alicina, substância que tem ação antimicrobiana, auxiliando no combate a vírus, fungos e bactérias. Consuma eles crus ou como principais temperos nas suas receitas.

Alimentos ricos em zinco: 

O zinco é um poderosíssimo mineral para o nosso corpo, fortalecendo o sistema imunológico, atuando na defesa contra vírus, bactérias e fungos. Por isso, é tão importante sempre incluir comidas com zinco na sua rotina, antes, durante ou depois do surgimento do resfriando, intensificando seu consumo quando começarem os sintomas. Alguns dos alimentos ricos nesse mineral são as oleaginosas (castanhas, nozes etc), ostras, carnes e alimentos integrais.

Cuide-se bem hoje e sempre! E o buffet e o delivery da Família Tagliari são a melhor pedida para comer saudável e gostoso todos os dias. Vem!

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ENTENDA O QUE SÃO ALIMENTOS FUNCIONAIS E COMO INCLUÍ-LOS NAS REFEIÇÕES

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Tá na boca do povo: os alimentos funcionais vem sendo uma tendência entre as pessoas que se preocupam com saúde, bem-estar e com uma alimentação balanceada. 

Mas o que de fato são os tais alimentos funcionais?  

Como o nome diz, as comidas funcionais são alimentos com importantes funções metabólicas e fisiológicas benéficas a saúde, que vão além das propriedades nutricionais básicas. Ou seja, quando ingeridos com determinada frequência e acompanhados de hábitos saudáveis, eles desempenham uma poderosa função  no nosso organismo, prevenindo e/ou auxiliando naturalmente no tratamento de doenças.

E aqui, no buffet da Família Tagliari não faltam opções de alimentos funcionais em pratos deliciosos para você!

Confira o 5 nutrientes que fazem dos alimentos funcionais:

1 – ÔMEGA 3

Ele reduz o risco de doenças cardiovasculares,  diminui os níveis de colesterol ruim, o LDL. Alguns dos alimentos em que encontramos o ômega 3, são peixes, como salmão e atum, além de óleos vegetais e oleaginosas.

2 – LICOPENO

Tomate, melancia e goiaba são algumas das frutas fonte de licopeno, antioxidante que previne o risco de doenças cardiovasculares e células cancerígenas.

3 – LUTEÍNA E ZEAXANTINA

Presentes no brócolis e outros vegetais de folhas verde-escuras, eles combatem radicais livres, ajudando em doenças como câncer, diabetes, entre outras. 

4 – BETA-GLUCANA

A aveia possui um tipo de fibra específica, que ajuda muito no funcionamento do intestino, do bom metabolismo e no controle do colesterol.

5 – INULINA E OUTROS FRUTOOLIGOSSACARÍDEOS

Alho (comum e poró), batata yacón, alcachofra e chicória são alguns dos vegetais que são ricos em um carboidrato específico, que ajuda no equilíbrio da flora intestinal, como os prebióticos. 

Agora é só vir para o almoço Tagliari e conferir todas as nossas opções de alimentos funcionais!

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7 DICAS PRA CURTIR O CARNAVAL DE UM JEITO SAUDÁVEL

Dá pra se divertir muito no carnaval sem deixar o cuidado com a saúde de lado? Claro que dá! 

Se no período de verão e férias o agito aumenta, é no carnaval que ele chega ao seu auge, e aí, muitas vezes, o cuidado com a saúde acaba caindo no esquecimento.

Mas, justamente, por ser uma festa em que se gasta muita energia, arrasta multidões e o calor está intenso, que é tão importante estar atento ao bem-estar do seu corpo. E, aí sim, pode ficar tranquilo e aproveitar o carnaval na sua essência: com leveza!

Confira 7 dicas de ouro para cair na folia, mas não cair numa furada:

1 – DURMA BEM

Essa dica vale tanto para o pré, quanto para o pós festa. Ter uma noite bem dormida é fundamental para aguentar o agito do período de carnaval. A média de horas de sono recomendada é de 8 horas por noite, sendo 6 horas o mínimo para o corpo realmente descansar e ficar “pronto para outra”.

2 – COMA CARBOIDRATO ANTES

Antes de se jogar na folia, é fundamental se preparar para esse momento. E os alimentos que devem ser ingeridos na refeição anterior a festa são aqueles ricos em carboidratos, como batata, abóbora, mandioca, milho, pão, arroz e massas, preferencialmente integrais. 

3 – FUJA DE ALIMENTOS GORDUROSOS

Proteínas como queijos e carnes magras (filé de frango, peixe, peito de peru) também são recomendadas para aguentar o agito do início ao fim. Lembrando sempre que se deve evitar alimentos gordurosos, pois eles tornam a digestão mais lenta, causam azia e desconforto estomacal.

4 – COMA FRUTAS E CEREAIS DURANTE E DEPOIS

Lembre-se de se alimentar durante a festa, afinal, “saco vazio não para em pé”. Não passe mais de 4 horas sem comer e opte por alimentos leves, de rápida absorção que hidratam e nutrem. 

Alguns exemplos práticos são barrinhas de cereais e frutas, ricos em vitaminas, minerais e fibras.

 5 – BEBA MUITA ÁGUA

Antes, durante e depois! Manter o corpo hidratado é essencial em ocasiões em que se tem grande desgaste físico, que se perde muito líquido pelo suor e pelo consumo de bebidas alcoólicas. Por isso, o recomendado é iniciar a hidratação com antecedência. O ideal é que se consuma entre 2 a 3 litros de água por dia, ou outros líquidos não alcoólicos, como sucos, água de coco e bebidas isotônicas que repõem minerais, como sódio, potássio e magnésio. Se consumir álcool, busque intercalar com água sempre que possível.

6 – EVITE ENERGÉTICOS

Seja em comprimidos ou líquidos, os energéticos são produtos ricos em cafeína e, quando associados a bebidas alcoólicas, podem agravar os sintomas de gastrite, azia e desconforto estomacal além de causar  palpitações e arritmia.

7 – OUTRAS DICAS DE OURO

Além disso, não esqueça do protetor solar, de usar roupas frescas e confortáveis (um leque também pode ajudar muito), de não ficar muito próximo de caixas de som e de fazer tudo com consciência!.

Com isso, é só curtir muito a maior festa do Brasil!

Estamos prontos, carnaval!

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5 ALIMENTOS QUE REDUZEM OS EFEITOS DA RESSACA

Festas de fim de ano, verão, férias… é quase impossível não acabar exagerando na comida e também na bebida em algum momento da estação. Mas a alimentação pode amenizar muito os efeitos colaterais de tais exageros. 

Alguns nutrientes têm o poder de neutralizar a famosa sensação de “ressaca” causada por esses excessos, e a gente conta quais são eles e como devem ser consumidos.

Espia aqui os 5 alimentos que ajudam a minimizar os sintomas de ressaca:

1 – OVO 

O ovo é considerado por muitos um alimento completo, pois possui em sua composição diversos nutrientes, como proteína, carboidrato, vitaminas do complexo B, além do antioxidante acetilcisteína, que auxilia na recuperação do organismo, fornecendo energia para se defender das toxinas do álcool. Opte por preparar ovos mexidos e/ou cozidos no café da manhã e como acompanhamento no almoço!

2 – ABACATE

Alimento riquíssimo em gorduras saudáveis, o abacate possui ácidos graxos monoinsaturados, que protegem a parede das artérias contra o aumento de toxinas no sangue. Dessa forma, o consumo da fruta diminui a absorção do álcool no organismo. O abacate pode ser incluído numa salada no almoço, ou ainda ser consumido in natura no café da manhã/tarde.

3 – SOPA

Nas principais refeições do dia, almoço e jantar, invista no quentinho acolhedor de uma boa sopa, como de mandioquinha, inhame e canja de galinha. Elas ajudam na reidratação, possuem muitos nutrientes, são leves e de fácil absorção, contribuindo na recuperação do sistema digestivo.

4 –  ÁGUA DE COCO

Potente fonte de minerais, como magnésio, cálcio e potássio, a bebida é ótima para hidratar, refrescar e desintoxicar o corpo, repondo tais nutrientes perdidos devido a constante vontade de urinar, causada pelo álcool. Fique à vontade para beber bastante água de coco geladinha durante o dia!

5 – SUCO DE FRUTAS

Assim como a água de coco, os sucos naturais de frutas têm ação hidratante, refrescante e nutritiva, também ajudando na reposição de glicose e sais perdidos. E nós temos as receitas de sucos perfeitos para deixar a ressaca no passado e aproveitar muito o verão!

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5 SUCOS PODEROSOS PARA O VERÃO

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O verão pede por bebidas frescas e os sucos naturais são as melhores opções para saborear, se hidratar e se refrescar. É  verdade que eles trazem diversos benefícios para a saúde em qualquer estação, mas é principalmente no verão que eles se destacam por serem ótimas alternativas no combate ao calor e à desidratação, fatos típicos do período.

Isso acontece, porque os sucos de frutas e vegetais têm importante função de limpar o sistema digestivo, eliminar do organismo substâncias residuais, além, é claro, de hidratar e nutrir o corpo com suas diversas vitaminas e componentes benéficos.

Um copo de suco fresco por dia (deve ser consumido logo após o preparo, para que conserve os nutrientes), já é o suficiente para cumprir tais funções.

Confira agora algumas receitas deliciosas, nutritivas e práticas de sucos poderosos para curtir o verão com muita saúde: 


1 –  SUCO DETOX 

  • 1 folha de couve
  • ½ limão espremido
  • 1/3 de pepino sem casca
  • 1 maçã vermelha sem casca
  • 150 ml de água de coco

Modo de preparo: Bater todos os ingredientes juntos no liquidificador. Tem melhor resultado se tomado em jejum.


2 – SUCO ANTIOXIDANTE

  • 2 fatias de abacaxi
  • raspas de um limão
  • pequeno pedaço de gengibre
  • 5 morangos
  • 1 goiaba vermelha

Modo de preparo: Picar os ingredientes, acrescentar água e bater no liquidificador. Pode ser coado e ingerido a qualquer momento do dia.


3 – SUCO HIDRATANTE 

  • 3 laranjas espremidas
  • 1 cenoura
  • ½  beterraba
  • ½ maçã
  • 1 punhado de salsa
  • 1 colher de sobremesa de linhaça
  • pequeno pedaço de gengibre

Modo de preparo: Picar os ingredientes e bater no liquidificador. Se preferir, coe. Pode ser tomado a qualquer hora do dia.


4 – SUCO REFRESCANTE

  • 1 limão grande
  • 1 colher de hortelã
  • ¼ de melão
  • ½ maçã
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 xícara de água

Modo de preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador e coar com uma peneira.

5 – SUCO VITAMINADO

  • 1 ½ xícara de suco de laranja
  • 1 ½ xícara de suco de abacaxi
  • 2 bananas
  • folhas de hortelã
  • 3 colheres de sopa de gérmen de trigo
  • 1 pote de iogurte desnatado
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo

Modo de preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador e coar com uma peneira.


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4 ideias fáceis e criativas para decorar a mesa da ceia de Natal

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A verdadeira beleza do Natal sempre esteve nos detalhes e nos pequenos gestos, que sempre nos dizem tanto e fazem toda a diferença. E, é claro, que a mesa da ceia, local onde todo a família se reúne e se une, não poderia passar em branco. 

Mas vocês devem estar se perguntando: “vou precisar gastar mais tempo e dinheiro com isso também?”

Podem ficar tranquilos, porque as nossas dicas de decoração natalina vieram pra facilitar a vida e o bolso.

Espie aqui 4 ideias superpráticas e criativas para decorar a mesa de Natal e deixar a sua ceia (Já encomendou a sua ceia com os seus pratos favoritos da Família Tagliari? Saiba mais aqui!) ainda mais especial!

Marcadores de lugar na mesa: prenda um raminho de alecrim com barbante, formando uma pequena guirlanda, e coloque os nomes dos convidados no meio, em tirinhas de papel. Outra ideia superfácil, fofa e natural é escrever os nomes na própria folha, com uma caneta dourada ou prateada!

Prendedor de guardanapo: um grampo de roupas pode virar um adereço delicado e personalizado na sua ceia. Use ele para prender o guardanapo de pano e escreva o nome de cada pessoa na madeira. Outra alternativa super charmosa, é enrolar o guardanapo e amarrar com um barbante, para finalizar enfeitando-o com um ramo de azevinho e canela em pau.

Velas: garrafas e taças podem virar castiçais e dar um clima todo especial para a sua mesa. Vire um taça de ponta cabeça, coloque uma vela baixa sobre a sua base e dentro do copo da taça preencha com pinhas ou bolas natalinas. No caso da garrafa, encha ela de água e coloque ramos de folhas dentro dela. Na boca da garrafa, encaixe uma vela fina e comprida.

Vaso decorativo: um vaso de vidro ganha todo o espírito natalino quando enchemos com bolas de natal de diferentes tamanhos e pinhas. Acrescente luzes de natal (pisca-pisca) e deixe o clima ainda mais aconchegante.

Agora é só se deliciar com a ceia da Família Tagliari e aproveitar muito com a sua família!

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5 motivos para encomendar suas ceias de fim de ano na Família Tagliari

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O fim do ano é uma época mágica de renovação e também de muita comida boa envolvida. A gente sabe o poder que a comida tem de reunir todos os tipos de pessoas numa só mesa e reforçar os laços de união da família.

Mas também sabemos o quanto esse período do ano é corrido para a maioria das pessoas. Adiantar trabalho para o recesso, comprar presentes, organizar amigos secretos, preparar a decoração natalina, reunir pessoas, definir onde serão as festas e ainda tem todo o cardápio das ceias, que precisa agradar a todos… Ufa!

São muitas as cobranças, e é por isso que a Família Tagliari veio para ajudar, com um cardápio especial para as ceias de Natal e de Réveillon. 

Espia os 5 motivos para encomendar suas ceias de fim de ano na Família Tagliari:

1 – Menos estresse: Você não vai precisar se preocupar em preparar um banquete nas vésperas das festas de fim de ano, nem correr para fazer compras de última hora no mercado lotado e muito menos arriscar queimar o prato principal. Como mágica, tudo estará pronto e impecável nas vésperas das ceias!

2 – Mais tempo para aproveitar: Menos preocupação = mais tempo para curtir a família, conversar com os amigos e aproveitar o verdadeiro espírito natalino e de ano novo: estar presente de corpo e alma!

3 – Mais praticidade: Você pode fazer a sua encomenda rapidamente pelo whatsapp 48 991644691 ou pessoalmente em uma de nossas unidades (confira os endereços aqui). A retirada dos pedidos deliciosos e decorados acontece no dia 24/12 ou 31/12, entre 11h e 14h, na unidade da Agronômica! Se preferir, você também pode levar suas louças e nós já montamos os pratos nelas (basta levá-las com antecedência na unidade Agronômica).

4 – Menos desperdício: Ao fazer o pedido, você irá informar o número de pessoas que estarão presentes na ceia e nossa equipe de nutricionistas fará o cálculo da quantidade de comida necessária por prato (cada prato possui seu próprio valor por quilo).

5 – Mais variedade: São mais de 15 opções de pratos diferentes em cada cardápio (de Natal e de Réveillon), incluindo os pratos tradicionais, carnes, opções vegetarianas, acompanhamentos, petiscos e saladas. Além disso, o menu conta com 4 opções de sobremesas. Temos receitas para agradar a todos os gostos. Escolha os seus favoritos e aproveite as melhores ceias da sua vida! 

Espie os cardápios abaixo:

Gostou? Não perca mais tempo! Entre em contato com a gente pelo whatsapp 48 991644691 e faça seu pedido!

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5 lanches ideais para quem tem colesterol alto

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O colesterol é um dos maiores inimigos da saúde cardíaca e um dos problemas mais comuns na sociedade globalizada, acostumada a fazer importantes refeições do dia em fast foods.

Mas, é claro que uma dieta adequada ajuda muito a controlar o colesterol ruim (LDL), que leva a gordura para as células, acumula nas artérias e forma placas no coração; e a melhorar o colesterol bom (HDL), que evita o entupimento, retirando o excesso de gordura nas artérias e transportando para o fígado.

E, apesar dos lanches de fast food não serem nenhum pouco recomendados, existem várias opções de snacks gostosos, que são grandes aliados no controle desse tipo de gordura.

Espia alguns lanches ideais para quem tem colesterol alto:

Sanduíche natural

Quem disse que quem tem colesterol alto precisa cortar o pão da dieta? Com o pão integral você pode criar sanduíches supersaudáveis, já que ele é rico em fibras e outros nutrientes. Só cuide com os recheios: opte por queijos magros e brancos, adicione alface, tomate e cenoura, e, se quiser complementar com proteína da carne, escolha peito de peru, atum ou peito de frango.

Oleaginosas

Ricas em gorduras boas para o nosso organismo, as nozes, castanhas e amêndoas são muito recomendadas para quem sofre com colesterol alto, já que o consumo de 50 gramas ao dia é indicado para auxiliar no controle do LDL. Aposte nesse lanchinho in natura ou em barras de cereais, para petiscar durante o dia.

Pipoca

Pode pipoca? Pode sim, pois o milho possui poucas calorias e muita fibra. Mas você precisa seguir algumas regrinhas: a pipoca de microondas deve ser evitada, já que possui gordura hidrogenada que aumenta o LDL. Por isso, prepare a pipoca na panela ou pipoqueira e use o mínimo de azeite e sal possível (manteiga e açúcar: nem pensar!). 

Chocolate amargo

Para a felicidade dos chocólatras, o chocolate amargo com 70% ou mais de cacau está permitido e recomendado na porção diária de 30 gramas. A sobremesa possui ação antioxidante, melhorando a circulação do sangue e o controle do colesterol.

Salada de frutas

A presença de fibras e de muitas vitaminas faz com que a ingestão diária de frutas in natura seja altamente aconselhada. Inclua na sua salada de frutas: uva, morango, cereja e amora (frutas ricas em fibras solúveis) e complete com iogurte desnatado e aveia, para uma sobremesa deliciosa e muito saudável!

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