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Surtos de gripe são muito comuns nessa época do ano e, agora com todos os alertas a respeito do CoronaVírus, os cuidados para evitar o contágio devem ser ainda maiores.

É essencial cuidar da higiene pessoal, priorizando lavar constantemente as mãos e higienizá-las com álcool sempre que possível.

Além disso, também é fundamental reforçar a imunidade, evitando situações de vulnerabilidade do seu sistema imunológico e garantindo a resistência da sua saúde. 

Entre esses cuidados, estão os clássicos: ter boas noites de sono, manter o corpo hidratado (beba água!), buscar exercitar seu corpo, não fumar, evitar consumo excessivo de bebidas alcoólicas e, é claro, manter uma alimentação balanceada e nutritiva.

Para isso, temos uma seleção de alimentos para serem incluídos na sua rotina de refeições, que vão reforçar sua saúde e evitar gripes, resfriados e situações crônicas, como bronquite e asma.

Confira os 5 alimentos para combater as gripes:

Frutas cítricas:

Laranja, limão, tangerina e acerola são algumas das frutas riquíssimas em vitamina C, substância muito famosa por melhorar a imunidade, atuar no combate a problemas respiratórios. Invista no consumo dessas frutas in natura ou como sucos e batidas.

Vegetais verde-escuro:

Conhecidos como crucíferas, os vegetais verde-escuro – como couve, rúcula, agrião, brócolis -, possuem enxofre na sua composição, substância que protege os pulmões e tem funções anticancerígenas. Além disso, também possuem muitos minerais, vitaminas e fibras.

Gengibre e mel:

Anti-inflamatório e antioxidante poderoso, o gengibre é um velho conhecido da medicina natural e popular, contribuindo muito nas funções respiratórias e no alívio de dores. Já o mel, também muito utilizado nos cuidados populares, possui propriedades antimicrobianas e, quando combinado com o gengibre, potencializa ainda mais o tratamento e prevenção de gripes, resfriados e dores de garganta. Acrescente limão à receita pra ficar ainda mais gostoso e saudável!

Alho e cebola:

Temperos clássicos da culinária brasileira e que têm efeitos potentes na saúde do nosso corpo. Além de darem mais sabor para os alimentos, o alho e a cebola atuam como antioxidantes e beneficiam a saúde cardiovascular. Além disso, o alho possui alicina, substância que tem ação antimicrobiana, auxiliando no combate a vírus, fungos e bactérias. Consuma eles crus ou como principais temperos nas suas receitas.

Alimentos ricos em zinco: 

O zinco é um poderosíssimo mineral para o nosso corpo, fortalecendo o sistema imunológico, atuando na defesa contra vírus, bactérias e fungos. Por isso, é tão importante sempre incluir comidas com zinco na sua rotina, antes, durante ou depois do surgimento do resfriando, intensificando seu consumo quando começarem os sintomas. Alguns dos alimentos ricos nesse mineral são as oleaginosas (castanhas, nozes etc), ostras, carnes e alimentos integrais.

Cuide-se bem hoje e sempre! E o buffet e o delivery da Família Tagliari são a melhor pedida para comer saudável e gostoso todos os dias. Vem!

Você já ouviu falar sobre os primeiros 1000 dias de vida? 

Da gestação até os 2 anos de vida é a fase mais importante do desenvolvimento humano, conhecido como os primeiros 1000 DIAS, que valem por uma vida.

O período da Gestação (270 dias) + 1º ano (365 dias) + 2º (365 dias), somados resultam em 1000 dias.  Essa é a fase mais importante do desenvolvimento humano, toda nutrição recebida influencia de forma significativa a saúde do seu filho da infância até a vida adulta. 

A oferta de nutrientes vai impactar cada célula que está sendo formada e programada para a vida desse novo serzinho.   Tudo é mais importante nesse período, pois até os 2 anos ocorre o maior o desenvolvimento Físico, Cognitivo, Imunológico e Programação Metabólica para nossa vida. 

A Nutrição adequada e Hábitos de vida saudáveis são muito importantes.  Leve em consideração:

  • Na gestação: a dieta materna equilibrada é essencial para o desenvolvimento saudável do bebê, além de prevenir complicações na gestação e no parto;
  • O Leite Materno é o mais completo, perfeito para o bebê.  Protege contra inúmeras doenças, obesidade, diabetes, infecções, alergias e reduz a mortalidade.  Procure profissionais especializados na área para auxiliar e orientar o processo se tiver dificuldades;
  • A Introdução Alimentar:  é o começo da relação com os alimentos e formação do paladar.  Deve ser leve, respeitosa, sem forçar e sem estresse para que o bebê goste do momento das refeições;  
  • Cuide desde o começo.  A alimentação do bebê deve conter apenas alimentos de verdade, frescos e caseiros;
  • Evite sempre produtos ultraprocessados, que levam aditivos químicos (corantes, conservantes, aromatizantes) prejudiciais para saúde do bebê e para formação do seu paladar.  Muitos aditivos podem gerar agitação excessiva, irritabilidade, alergia e até mesmo aumento do risco de câncer;
  • Não ofereça açúcar antes dos 2anos.  Além do aumento de risco de diabetes, obesidade e diversas doenças, vicia o paladar para o sabor doce, dessa forma o bebê tente a recusar frutas, verduras e alimentos naturais.
  • Ofereça Frutas (2 a 3 vezes/dia) e Verduras (2vezes ao dia) variadas, são as melhores fontes de vitaminas para imunidade, visão, disposição e tantas outras funções;
  • As Gorduras boas são essenciais para o cérebro em formação:  Omega3, Peixes, azeite, linhaça, abacate;
  • A anemia é uma das doenças mais comuns. Para evitar ofereça um cardápio variado, com carnes, feijão, lentilha, grao de bico, vegetais verde escuros (brócolis, couve, agrião, rúcula) e garanta também frutas ricas em vitamina C (limao, laranja, abacaxi, manga, goiaba, etc)
  • Os carboidratos são necessários para produção de energia e bem estar. Priorize os carboidratos de boa qualidade:  batatas, aipim, inhame, abóbora, arroz, leguminosas, frutas, aveia, quinoa.
  • Muito importante, lembre-se sempre que os pais são maiores exemplos!  Cuide da sua alimentação se quiser ter um filho saudável! 
  • Se tiver dificuldade nessa fase procure ajude de especialista na área,  quanto mais cedo maiores as chances de melhorar e garantir bons hábitos alimentares!

Os primeiros 1000 dias de vida, são uma Janela de Oportunidade para um futuro melhor. 

Vamos cuidar com amor e responsabilidade. 

Por Gabriela Müller

Nutrição Funcional Materno Infantil