O verão pede por bebidas frescas e os sucos naturais são as melhores opções para saborear, se hidratar e se refrescar. É verdade que eles trazem diversos benefícios para a saúde em qualquer estação, mas é principalmente no verão que eles se destacam por serem ótimas alternativas no combate ao calor e à desidratação, fatos típicos do período.
Isso acontece, porque os sucos de frutas e vegetais têm importante função de limpar o sistema digestivo, eliminar do organismo substâncias residuais, além, é claro, de hidratar e nutrir o corpo com suas diversas vitaminas e componentes benéficos.
Um copo de suco fresco por dia (deve ser consumido logo após o preparo, para que conserve os nutrientes), já é o suficiente para cumprir tais funções.
Confira agora algumas receitas deliciosas, nutritivas e práticas de sucos poderosos para curtir o verão com muita saúde:
1 – SUCO DETOX
- 1 folha de couve
- ½ limão espremido
- 1/3 de pepino sem casca
- 1 maçã vermelha sem casca
- 150 ml de água de coco
Modo de preparo: Bater todos os ingredientes juntos no liquidificador. Tem melhor resultado se tomado em jejum.
2 – SUCO ANTIOXIDANTE
- 2 fatias de abacaxi
- raspas de um limão
- pequeno pedaço de gengibre
- 5 morangos
- 1 goiaba vermelha
Modo de preparo: Picar os ingredientes, acrescentar água e bater no liquidificador. Pode ser coado e ingerido a qualquer momento do dia.
3 – SUCO HIDRATANTE
- 3 laranjas espremidas
- 1 cenoura
- ½ beterraba
- ½ maçã
- 1 punhado de salsa
- 1 colher de sobremesa de linhaça
- pequeno pedaço de gengibre
Modo de preparo: Picar os ingredientes e bater no liquidificador. Se preferir, coe. Pode ser tomado a qualquer hora do dia.
4 – SUCO REFRESCANTE
- 1 limão grande
- 1 colher de hortelã
- ¼ de melão
- ½ maçã
- 2 colheres de açúcar
- 1 xícara de água
Modo de preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador e coar com uma peneira.
5 – SUCO VITAMINADO
- 1 ½ xícara de suco de laranja
- 1 ½ xícara de suco de abacaxi
- 2 bananas
- folhas de hortelã
- 3 colheres de sopa de gérmen de trigo
- 1 pote de iogurte desnatado
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
Modo de preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador e coar com uma peneira.